Atividade 01: Tutor Marcos
Professora: Christina Martinez Hipolito
Cursistas: Dircelei Arenhardt,Gislaine Fabiao, Lidiane Wermuth, Mariane Fiorentin, Roseli Gass.
Quem coordenou a oficina, foi o Senhor
Marino Ramos, diretor Geral da 31ªSDR de Itapiranga que tem vasta experiência
na área. Inicialmente Marino falou sobre a melhor forma de se apresentar em
público. Em seguida realizou uma dinâmica, já observando a desenvoltura de cada
um. Pediu para cada aluno fazer uma breve apresentação, filmando a atividade.
Logo depois projetou as filmagens das apresentações, analisando e orientando os
alunos e professores qual é a maneira correta de se expressar em frente a um
público.
Experiência 01 - Oficina de oratória
Comunicação é
uma atividade que não consiste apenas em falar. Comunicar-se significa fazer as
outras
pessoas entrarem em sintonia com aquilo que você diz.
outras
pessoas entrarem em sintonia com aquilo que você diz.
Segundo pesquisas 60% dos brasileiros
tem pavor de se expor e falar em público. Uma pessoa que sabe falar em público
e não tem medo de se expor, já possui um diferencial importante na carreira.
Os desafios e dificuldades mais comuns
encontradas no dia-a-dia, nas pessoas que querem se comunicar são:
- Livrar-se
do medo e da ansiedade
- Aumentar
sua autoconfiança
- Tornar sua fala atraente
- Manter seu público interessado
A
apresentação em sala sempre desenvolve competências e habilidades que permitem
alcançar desenvolvimento individual. Pensando no desenvolvimento destas
habilidades dos alunos e professores do CEJA de Itapiranga, foi desenvolvida
uma oficina de oratória, que além de aprenderem a falar em público, aprenderam
como controlar o nervosismo no momento de fazer uma apresentação, como lidar
com imprevistos e como planejar de maneira eficiente a sua apresentação/aula.
Quem coordenou a oficina, foi o Senhor
Marino Ramos, diretor Geral da 31ªSDR de Itapiranga que tem vasta experiência
na área. Inicialmente Marino falou sobre a melhor forma de se apresentar em
público. Em seguida realizou uma dinâmica, já observando a desenvoltura de cada
um. Pediu para cada aluno fazer uma breve apresentação, filmando a atividade.
Logo depois projetou as filmagens das apresentações, analisando e orientando os
alunos e professores qual é a maneira correta de se expressar em frente a um
público.
Para
alguns alunos foi uma experiência única, podendo aprender e conhecer um pouco
mais sobre a prática de falar em público, como controlar o nervosismo na hora
de se apresentar. Como é difícil enfrentar uma câmera ou qualquer ferramenta
tecnológica, isso lhes causa pânico. Porém foram muito corajosos enfrentando os
medos. A primeira vez sempre é mais difícil, mas faz com que enriqueçam e
aprimorem o conhecimento para poder evoluir cada dia mais. Também gostaram das
apresentações dos colegas, pois foram se encorajando a ir também. E logo após
as apresentações, a maneira como o ministrador Marino conduziu foi um pontapé
muito importante, pois puderam ver suas falhas e tentar melhorar. Sendo assim os
professores sentem-se mais confiáveis em aplicar trabalhos com apresentações. E
realmente se sentiram muito mais preparados para enfrentar uma plateia.
Tecnologias usadas:- computador
- projetor multimídias
- filmadora
- caixa de som
- câmera digital
Foi escolhida esta atividade por proporcionar aos alunos e professores uma experiência nova e produtiva, sendo utilizadas várias ferramentas tecnológicas envolvendo a descoberta das mesmas. Compreendendo melhor seus valores e sua cultura, despertando o prazer de conhecer, descobrir, construir e reconstruir o conhecimento. Trata-se de algo que deve ser desenvolvido sempre, ao longo de toda vida, afim de compreender o mundo, a sociedade e o movimento de ideias.
Experiência 02
Tecnologias envolvidas no ciclo da produção de leite
Tecnologias envolvidas no ciclo da produção de leite
O Projeto foi
apresentado e desenvolvido na disciplina de CCTT- Ciências Cultura e Tecnologia
e Trabalho, pelos alunos do Ensino Fundamental do CEJA, Itapiranga.
Foto 01, tirada pela autora.
Alunos do Ensino Fundamental, os que
desenvolveram o projeto.
O objetivo do trabalho
proposto para os alunos foi em grupo o qual envolvia uma busca de conhecimento
com o auxilio de livros e internet até uma visita in loco numa propriedade na
zona rural.
Como professora sempre
busco envolver o Maximo a teoria com a prática, utilizando as tecnologias bem
como visitas in loco em propriedade, na faculdade, até mesmo na Rua. É preciso
desenvolver aulas mais atrativas e principalmente relacionar o conteúdo com o
dia a dia do aluno.
O leite está entre os seis produtos
mais importantes da agropecuária brasileira, ficando à frente de produtos
tradicionais como café beneficiado e arroz. O Agronegócio do Leite e seus
derivados desempenham um papel relevante no suprimento de alimentos e na geração
de emprego e renda para a população.
Imagem 01, ilustrativa do leite.
A ingestão do leite é
muito importante para a saúde, pois contém proteína de alta qualidade que
auxilia na construção dos tecidos, auxiliando na preservação dos músculos,
cabelos, unhas e demais partes do corpo. Possui vitaminas como A, B e D, que
protegem os olhos, fornecem energia e otimizam a concentração, além de combater
a anemia e fortalecer os ossos. Seus minerais favorecem o processo de
cicatrização e melhoram o sistema imunológico. Outros benefícios também são
verificados, como prevenir doenças neurológicas. Existem no mercado uma série
de bebidas lácteas enriquecidas com vitaminas, minerais e ômegas, assim como
leites especiais para as pessoas que não conseguem digerir a lactose.
O leite é produzido em
todos os países do mundo, proveniente, principalmente, da pecuária bovina, que
contribui com 85% da produção mundial.
Imagem 02,
acessada 10/10/2014,Embrapa Gado de
Leite Sistema de Produção, 2 (http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Leite/LeiteCerrado/importancia.html)
O Brasil lidera o
ranking de produção de leite e de importação, seguido da Argentina, Uruguai e Paraguai, em relação aos países do Mercosul.
Segundo dados da Embrapa Gado de Leite (2003), Santa Catarina possui um rebanho de 643.420 vacas ordenhadas, sendo que cerca de 59% concentram-se na região Oeste representando 68,3% da produção de leite do estado.
Segundo dados da Embrapa Gado de Leite (2003), Santa Catarina possui um rebanho de 643.420 vacas ordenhadas, sendo que cerca de 59% concentram-se na região Oeste representando 68,3% da produção de leite do estado.
O Oeste de Santa Catarina, noroeste do Rio Grande do Sul e sudoeste do Paraná são hoje a região que mais cresce em produtividade do leite no Brasil.
Imagem 03, acessada em 17/11/2014, pela autora,( https://www.google.com.br/search)
Demonstrar a localização do sul do país.
Localização das regiões do Sul que são as principais produtoras de leite.
Imagem 04, Região Sudoeste Paraná.
Imagem 06, Região Noroeste Rio Grande do Sul.
Com cerca de 300 mil produtores distribuídos por quase todos os municípios, o Sul é responsável por 33% da produção brasileira de leite. A expectativa é de que em 10 anos, a produção aumente 77%, chegando a 19,5 milhões de toneladas de leite por ano. Com crescimento de 119%, Sul quer ser o maior produtor de leite do País.
Imagem 07, acessado 10/10/2014 (http://canaldamassa.com.br/agrobrasil)
Região é responsável por 33% da produção nacional, com um volume de 10,74 bilhões de litros por ano.
Nos últimos anos tem
havido especialização da agricultura na produção, da mesma forma intensifica-se
cada vez mais a mecanização da lavoura, o que envolve cada vez mais
tecnologias, possibilitando uma melhora significativa de qualidade nas práticas
agrícolas, facilitando a Mao de obra, aumentando os lucros, assim, torna-se indispensável aos produtores rurais o
conhecimento aprofundado do seu negócio.
Para que uma empresa se
mantenha no mercado atual, independente do ramo de atividade em que atua, é
essencial que possua um amplo conhecimento e um gerenciamento apropriado às
suas necessidades e às exigências impostas pelo mercado em que está inserida.
Com a evolução da
tecnologia e a busca por adquirir produtos de melhor qualidade, o produtor
rural necessita desenvolver cada vez mais técnicas tanto na área de produção
como manejo o que inclui principalmente a adaptação das tecnologias na
propriedade.
Primeiramente os alunos
fizeram uma “pesquisa” bibliográfica e com o auxilio da Internet, para obterem
mais conhecimentos.
Foto 02, tirada pela autora.
Os alunos no laboratório de informática
em busca de maiores conhecimentos sobre o ciclo da produção do leite,
principalmente tecnologias envolvidas.
O Trabalho envolvia a
busca sobre maiores conhecimentos e principalmente tecnologias envolvidas na
produção do leite. Desde o desenvolvimento de melhoramento genético nas
pastagens, ração, melhoramento genético bovino, estrutura físicas existente nas
propriedades para o desenvolvimento da atividade leiteira; as tecnologias de
produção referentes às instalações, equipamentos, manejo e conhecimento.
Após o levantamento dos
dados bibliográficos, os alunos foram visitar uma propriedade do Sr. Dário e
Maria Schuvengber, na Zona Rural, Linha Santa Cruz, Itapiranga.
Vista parcial da propriedade de
Dário e Maria.
Os alunos foram fazer a visita para
relacionar a teoria a prática.
Foto 03, tirada pela autora.
Os alunos ouvindo as explicações do
Proprietário, sobre a importância da atualização e aperfeiçoamento
Foto 04, tirada pela autora.
Os alunos olhando as explicações da Proprietária,em relação a ordenha.
Foto 05, tirada pela autora.
Vista parcial de produtos
utilizados para higienização dos tetos, antes e após a ordenha.Os mesmos
auxiliam e evitam a proliferação de
bactérias, bem como diminuem a incidência de mastite, entre outras funções.
Foto 06, tirada pela autora.
Trator que é utilizado para preparar o solo,
semear, colher também auxilia no trato dos animais, coleta a silagem e a distribui nos coxos da sala
de trato.O qual agiliza o trabalho, e reduz a quantidade de funcionários.
.
Foto 07, tirada pela autora.
Trator
distribuindo silagem nos coxos, na sala
de trato, o que diminui a quantidade de funcionários,
obtém mais tempo para outras atividades
já que a família também tem atividade de suinocultura Ciclo Crechário, A Mao de
obra é toda familiar,(casal e dois
filhos).
Foto 08, tirada pela autora.
Vista parcial da
sala de trato. Os animais tem livre acesso enquanto ocorre o processo de
ordenha, após esse período, os animais são conduzidos novamente aos piquetes
com pastagem, onde continuam se alimentando, o que a aumenta a produção.
Os animais conduzidos na pastagem após
trato e ordenha.
Foto 10, tirada pela autora.
Vista parcial da sala de ordenha. Em
detalhe ordenhadeira com 5 (cinco) conjuntos canalizada.
Imagem 09, ilustrativa, acessada 17/11/2014, (https://www.google.com.br/tecnologias utilzadas
imagens)
Contraste de realidades.Na década de 90
e por volta de 2000 as pessoas ainda utilizavam do processo manual.
A propriedade visitada implantou o sistema de ordenha elétrico a aproximadamente a 15 anos.
Foto11, tirada pela autora.
Vista parcial do tambor no qual é armazenado material genético para inseminação,
o qual é melhorada constantemente.
Foto 12, tirada pela autora.
Vista geral dos animais após ordenha,
são liberados e passam a noite na pastagem se alimentando, o que auxilia
No aumento do leite. Na década de 70,80
os animais permaneciam fechados na estrebaria.
Os alunos após a visita
fizeram um relato sobre o que mais chamou sua atenção, em relação ao conteúdo
pesquisado e a pratica.
“Foi
uma visita com muitas agregações para o nosso conhecimento, podendo assim
enriquecer o nosso conhecimento a cada dia mais”
“Pode
ser observado que cada vez mais existe evolução de modernidades nas
propriedades do nosso querido interior, sempre sendo feito melhorias e
evoluindo e crescendo com as tecnologias que veio para ajudar nosso agricultor,
suinocultor etc”
“Hoje
existem maquinas que facilitam os trabalhos até mesmo dentro das grandes firmas
e bacias leiteiras...”
“Tivemos
a oportunidade de ver perto o processo que não foi muito diferente da nossa
pesquisa”
“Foi
uma oportunidade muito valiosa, nos proporcionou observar a realidade”
Fizeram apresentação do
trabalho, onde também ocorreu o envolvimento das tecnologias: computador,
maquina digital, desenvolveram apresentação em slides, tiraram fotos e filmaram
algumas partes da apresentação.
Foto 13, tirado pela autora.
Alunos apresentando o trabalho.
Foto 14, tirado pela autora.
Alunos apresentando o trabalho.
Foto 15, tirado pela autora.
Alunos apresentando o trabalho.
Alunos apresentando o trabalho.
Os resultados obtidos acima de
tudo foi um conhecimento mais aprofundado sobre o tema que era “Tecnologias
envolvidas no ciclo da produção de leite”.
Foto 17, tirada pela autora.
Na casa dos
proprietários Dario e Maria, os alunos da turma de ensino fundamental,
professora Dircelei Arenhardt, Diretor
Eduardo, professora Rose e estagiárias.
Essa
atividade foi escolhida pelo grupo, por que contemplou vários aspectos das
práticas pedagógicas com a utilização de várias ferramentas tecnológicas, bem
como os alunos se envolveram para o desenvolvimento da atividade a qual trouxe
resultados positivos.
Ferramentas
utilizadas para o desenvolvimento da atividade:
· Sala de informática, a qual deu auxilio
para buscar mais informações sobre as tecnologias envolvidas na produção do
leite, bem como a elaboração dos slides;
· Data
Show: utilizado para a apresentação do trabalho elaborado a partir da pesquisa
bibliográfica e internet;
· Câmera digital: utilizada para tirar as
fotos dos alunos elaborando a pesquisa, na propriedade, e a produção de vídeos
com os proprietários e alunos da experiência obtida.
